Resepi Cheesekut

Hi


Datangg sini, hanya simple recipe aje yg wujud ye. Takat tu jela yang i tahu buat kekeke. Pasni nak share masakan home cook pulak untuk zero basic cooking macam iols ni dulu. Sikit2 menelaah buku recipe and blaja skills so i rasa i patut share la sebab mana tahu kot ramai golongan zero basic cooking mcm i ni. InsyaAllah after habis pantang akan ada slot zero basic cooking bersama namee.Lauk2 makan la. Ni selama ni asyik lah duk kongsi recipe kek kek kan.  Ewah.  

Dah la, mari mula resepi cheesekut ni. Lebih kurang je macam cheesecake yg i share dulu cuma ni takyah bakar.

Bahan-bahan pun lenggang lenggang kangkung je senang nak cari..

1) Cream cheese Philadelphia (guna jenis ni la sedap)

2) 3/4 dar setin susu pekat manis

3) Satu kotak susu Dutch Lady full cream

4) Biskut Oreo Coklat

5) Biskut cracker 4 segi. Actually biskut marie pun boleh cuma bentuk dia bulat ah. 

6) Tupperware. Tu ah kalau tapau nasi ayam jangan la buang tupperware nih. kekek

Mari mula wee wee

Satu block cream cheese , 3/4 susu pekat manis amd 3 sudu susu Ducth Lady sekalikan . Pukul  belasah guna mixer tapi nak blender pun boleh. hewhew. Susu tu 3 sudu je tak boleh banyak sebab nanti cair sangat pulak.

So ini hasilnya...

Lepas pukul belasah cukup2 guna mixer. kekek. Susu pekat manis tu kalau taknak manis sangat pakai 1/2 tin pun ok dah. 

Susu lebihan tu tuangkan dalam pinggan camtu siap2. Biskut pun standby camtu siap2 senang untuk proses celup2 sat lagi. haa gitu.

Biskut Oreo coklat tu buang kan krim dia. Pastu blend bagi berkecai camnih. nampak macam pasir tanam pokok. kekeke . Actually biskut ni boleh tukar dengan serbuk milo jugak tapi for me serbuk milo terlalu macam halus. so tak sedap bila melt dalam mulut.

Ok tu je pun persediaan dia. Simple gila je . pastu amik tupperware...

Susunkan layer by layer.

Mula dari biskut tu rendam dalam susu. Rendam jap je jangan sampai biskut tu lembik pulak. Rendam jap je.

Pastu susun biskut yang dah direndam 1 saat dalam air susu tadi tu dalam tupperware camnih.

 Lepas tu layer kan pulak dengan cream cheese tadi. 

Dah setel layer cream cheese, tabur serpihan biskut oreo tadi tu.

Then ulang langkah layer biskut rendam susu 1 saat, cream cheese, serbuk oreo sampai lah tupperware penuh.

Ini hasilnya.

Masukkan dalam peti ais 5 jam pastu ngappp ! 

Pastu kalau nak buat untuk kenduri ke open house ke, hias lah buat topping letak buah ke apa ke, letak hiasan apa2 lah. Untuk open house sesuai sangat nih.

Tadaaaa ! Makan sejuk2 sedap ahh . Kalau makan time lembik muak sikit. hewhewhhhh

Sangat berlemak.

Sedapnya dah la tengah pantang dan diet ni. T_T haritu last mengandung timbang 62kg...skang dah 53kg. nak turun sampai 47kg nih. Jauh lagi perjalanan.